Φασόλια μαυρομάτικα Bio

Προέλευση: Κορινθία

Τα μαυρομάτικα φασόλια είναι ένας διατροφικός "θησαυρός" της ελληνικής υπαίθρου, καθώς συνδυάζουν την υψηλή θρεπτική αξία με την ευκολία στο μαγείρεμα.

Οφέλη:

• Περιέχουν φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
• Ρυθμίζουν τα επίπεδα της χοληστερόλης.
• Περιέχουν σημαντικές ποσότητες σιδήρου και φυλλικού οξέος.
• Έχουν αντιοξειδωτική δράση.