Μάραθος

Ο μάραθος είναι ένα αρωματικό βότανο με χαρακτηριστική γεύση που θυμίζει γλυκάνισο. Είναι γνωστός από την αρχαιότητα για τις μαγειρικές και θεραπευτικές του ιδιότητες.

Είναι ένα εξαιρετικό ίαμα για το στομάχι και το έντερο. Ανακουφίζει τον τυμπανισμό και τον κολικό, ενώ ταυτόχρονα διεγείρει την πέψη και ανοίγει την όρεξη.

Έχει ηρεμιστική επίδραση στη βρογχίτιδα και το βήχα. Για το άσθμα και τη γρίπη.

Χάρη στη βιταμίνη C που περιέχει, συμβάλλει στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και δρα κατά των ελεύθερων ριζών.

Βοηθά στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης.